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Consultez les menus


Nous réalisons une cuisine familiale, des repas équilibrés avec des produits de saison.
La diversité des menus et les différents régimes sont élaborés par le cuisinier, le diététicien.

Les familles ont la possibilité de prendre le repas avec le membre de leur famille résidente dans l'établissement.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : servi à partir de 7h30 en chambre
  • Déjeuner : de 12h à 13h30 en salle à manger
  • Collation : à 16h
  • Dîner : à partir de 18h45

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

jeudi 13 mai
Déjeuner

Pâté forestier et ses condiments
Galopin de veau au jus
Gratin dauphinois
Plateau de fromages
Tarte aux fruits
Dîner

Bouillon aux vermicelles
Roulade de volaille aux olives et cornichons
Gratin de courgettes
Plateau de fromages
Mousse café

 

 

Pour partager un repas avec un proche

Vous pouvez partager le repas d'un de vos proches dans l'établissement, à midi ou le soir

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Les repas cette semaine
lundi 10 mai
Déjeuner

Betteraves vinaigrette
Sauté de bœuf à la Hongroise
Papillons au basilic
Plateau de fromages
Salade de fruits de saison
Dîner

Soupe à L’oignon
Jambon
Salade
Plateau de fromages
Yaourt arôme

 

mardi 11 mai
Déjeuner

Macédoine
Filet de colin meunière
Haricots verts
Plateau de fromages
Glace
Dîner

Velouté de céleri
Salade de pâtes à la dinde
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 12 mai
Déjeuner

Carottes râpées au citron
Rôti de porc à l’ail et au thym
Printanière de légumes
Plateau de fromages
Entremets vanille
Dîner

Potage
Quiche aux poireaux maison
Salade verte
Plateau de fromages
Fromage blanc et biscuits

 

jeudi 13 mai
Déjeuner

Pâté forestier et ses condiments
Galopin de veau au jus
Gratin dauphinois
Plateau de fromages
Tarte aux fruits
Dîner

Bouillon aux vermicelles
Roulade de volaille aux olives et cornichons
Gratin de courgettes
Plateau de fromages
Mousse café

 

vendredi 14 mai
Déjeuner

Concombres bulgares
Moules marinières
Frites
Plateau de fromages
Ile flottante
Dîner

Potage
Viennoise
Salade pommes de terre
Plateau de fromages
Velouté nature

 

samedi 15 mai
Déjeuner

Salade de pâtes
Paupiette de bœuf sauce forestière
Haricots beurres
Plateau de fromages
Fruits de saison
Dîner

Potage
Quenelles de volaille sauce soubise
Riz
Plateau de fromages
Compote pomme cassis

 

dimanche 16 mai
Déjeuner

Terrine de légumes sauce ciboulette
Lapin
Tagliatelles
Plateau de fromages
Clafoutis aux prunes
Dîner

Potage petits pois
Omelette campagnarde
Plateau de fromages
Mousse de fruits

 

 

 

 

Les familles témoignent !
M. Patrick A. (HUSSIGNY GODBRANGE)
 C’est une superbe résidence. C’est super calme. Ma maman se sent vraiment bien aux Hibiscus.

Le personnel, Aide-Soignant et Infirmières, est très sympathique, agréable, dévoué…C’est une superbe maison
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