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Ehpad Les Hibiscus
2 rue de Sauci Fossé
54135 MEXY 03 82 25 85 67

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Consultez les menus


Nous réalisons une cuisine familiale, des repas équilibrés avec des produits de saison.
La diversité des menus et les différents régimes sont élaborés par le cuisinier, la diététicienne.
Les familles ont la possibilité de prendre le repas avec le membre de leur famille résident dans l'établissement.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : servi à partir de 7h30 en chambre
  • Déjeuner : de 12h à 13h30 en salle à manger
  • Collation : à 16h
  • Dîner : à partir de 18h45

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mercredi 14 mai
Déjeuner

Macédoine de légumes
Bourguignon de boeuf
Macaroni
Fromage
Fruit
Dîner

Potage crecy
Tarte aux légumes verts
Fromage
Flan au citron et biscuit
 

 

 

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Vous pouvez partager le repas d'un de vos proches dans l'établissement, à midi ou le soir

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Les repas cette semaine

lundi 12 mai

Déjeuner

Salade de pamplemousse aux pommes et crevettes
Hâché de veau
Purée de pommes de terre
Fromage
Glace en cône
Dîner

Potage de légumes
Salade aux foies de volaille
Fromage
Crème au café

 

mardi 13 mai

Déjeuner

Courgettes à la grecque
Cuisse de poulet rôtie
Poêlée de poivrons
Fromage
Quatre quart aux pommes
Dîner

Potage de légumes
Salade de pommes de terre aux harengs
Fromage
Banane

 

mercredi 14 mai

Déjeuner

Macédoine de légumes
Bourguignon de boeuf
Macaroni
Fromage
Fruit
Dîner

Potage crecy
Tarte aux légumes verts
Fromage
Flan au citron et biscuit

 

jeudi 15 mai

Déjeuner

Concombres à la ciboulette
Boulettes d'agneau sauce colombo
Carottes
Fromage
Gâteau de semoule aux raisins
Dîner

Potage printanier
Gnocchis sauce carbonara
Fromage
Fruit

 

vendredi 16 mai

Déjeuner

Pâté de campagne
Moules marinières
frites
Fromage
Fruit
Dîner

Potage de poireaux et de carottes
Tomates farcies
Fromage
Fromage blanc aux myrtilles

 

samedi 17 mai

Déjeuner

Betteraves vinaigrette
Escalope de porc au vin
Chou fleur
Fromage
Tarte normande
Dîner

Soupe de légumes
Tortis carbonara
Fromage
Salade de fruits

 

dimanche 18 mai

Déjeuner

Cervelas
Sauté de dinde sauce forestière
Pommes de terre rôties au laurier
Fromage
Carré bavarois fruits rouges
Dîner

Potage campagnard
Gratin de blettes au jambon
Fromage
Yaourt au sucre

 

 

 

 

Les familles témoignent !
M. Alain N. (HAUCOURT MOULAINE)
Ma maman s’est bien acclimatée à la maison de retraite. Elle est entourée d’attention et de soins. Même si elle ne sort pas trop, elle se sent bien. Elle a son téléphone, sa télé, ses habitudes. Le personnel et le directeur sont accessibles et joignables très facilement. Je les remercie de leur présence auprès de maman 

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