lundi 23 février 
Déjeuner
Macédoine rémoulade
Haut de cuisse de poulet grillé
Frites
Fromages
Glace rhum raisins vanille
Dîner
Bouillon de boeuf aux vermicelles
Tian de pommes de terre et jambon dinde
Fromages
Compote
mardi 24 février 
Déjeuner
Salade coleslaw
Spaghettis bolognaise au fromage
Fromages
Poire pochée
Dîner
Soupe de légumes
Endives flamande
Salade
Fromages
Flan à la vanille
mercredi 25 février 
Déjeuner
Choucroute alsacienne
Fromages
Pomme au four
Dîner
Soupe de légumes
Risotto champignons lardons
Fromages
Yaourt aux fruits
jeudi 26 février 
Déjeuner
Maquereaux à la sauce tomate
Rôti de porc au cumin
Haricots verts persillés
Fromages
Fruit
Dîner
Potage de légumes au tapioca
Coquillettes au poulet
Fromages
Fruit
vendredi 27 février 
Déjeuner
Taboulé à l'orientale
Blanquette de la mer
Riz au beurre
Fromages
Ile flottante au caramel
Dîner
Soupe de carottes et navets
Chou farci
Fromages
Fromage blanc à la crème de marron
samedi 28 février 
Déjeuner
Terrine forestière
Paupiette de veau braisée
Purée de pois cassés
Fromages
Fruit
Dîner
Bouillon de légumes aux vermicelles
Salade Vosgienne hibiscus
Fromages
Mousse au citron
dimanche 01 mars 
Déjeuner
Rillettes du mans
Boeuf pot au feu
Duo de carottes et navets
Fromages
Eclair au chocolat
Dîner
Potage cultivateur
Pommes de terre farcies
Salade
Fromages
Fruit