Consultez les menus

Nous réalisons une cuisine familiale, des repas équilibrés avec des produits de saison.
La diversité des menus et les différents régimes sont élaborés par le cuisinier, le diététicien.

Les familles ont la possibilité de prendre le repas avec le membre de leur famille résidente dans l'établissement.

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : servi à partir de 7h30 en chambre
■ Déjeuner : de 12h à 13h30 en salle à manger
■ Collation : à 16h
■ Dîner : à partir de 18h45

LE MENU AUJOURD'HUI

jeudi 13 mai

Déjeuner

Pâté forestier et ses condiments
Galopin de veau au jus
Gratin dauphinois
Plateau de fromages
Tarte aux fruits

Dîner

Bouillon aux vermicelles
Roulade de volaille aux olives et cornichons
Gratin de courgettes
Plateau de fromages
Mousse café

Pour partager un repas avec un proche

Vous pouvez partager le repas d'un de vos proches dans l'établissement, à midi ou le soir

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Les repas cette semaine

lundi 10 mai

Déjeuner

Betteraves vinaigrette
Sauté de bœuf à la Hongroise
Papillons au basilic
Plateau de fromages
Salade de fruits de saison

Dîner

Soupe à L’oignon
Jambon
Salade
Plateau de fromages
Yaourt arôme

mardi 11 mai

Déjeuner

Macédoine
Filet de colin meunière
Haricots verts
Plateau de fromages
Glace

Dîner

Velouté de céleri
Salade de pâtes à la dinde
Plateau de fromages
Fruit de saison

mercredi 12 mai

Déjeuner

Carottes râpées au citron
Rôti de porc à l’ail et au thym
Printanière de légumes
Plateau de fromages
Entremets vanille

Dîner

Potage
Quiche aux poireaux maison
Salade verte
Plateau de fromages
Fromage blanc et biscuits

jeudi 13 mai

Déjeuner

Pâté forestier et ses condiments
Galopin de veau au jus
Gratin dauphinois
Plateau de fromages
Tarte aux fruits

Dîner

Bouillon aux vermicelles
Roulade de volaille aux olives et cornichons
Gratin de courgettes
Plateau de fromages
Mousse café

vendredi 14 mai

Déjeuner

Concombres bulgares
Moules marinières
Frites
Plateau de fromages
Ile flottante

Dîner

Potage
Viennoise
Salade pommes de terre
Plateau de fromages
Velouté nature

samedi 15 mai

Déjeuner

Salade de pâtes
Paupiette de bœuf sauce forestière
Haricots beurres
Plateau de fromages
Fruits de saison

Dîner

Potage
Quenelles de volaille sauce soubise
Riz
Plateau de fromages
Compote pomme cassis

dimanche 16 mai

Déjeuner

Terrine de légumes sauce ciboulette
Lapin
Tagliatelles
Plateau de fromages
Clafoutis aux prunes

Dîner

Potage petits pois
Omelette campagnarde
Plateau de fromages
Mousse de fruits

• Les familles témoignent ! •

M. Patrick A. (HUSSIGNY GODBRANGE)

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