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Ehpad Les Hibiscus
2 rue de Sauci Fossé
54135 MEXY 03 82 25 85 67

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Consultez les menus


Nous réalisons une cuisine familiale, des repas équilibrés avec des produits de saison.
La diversité des menus et les différents régimes sont élaborés par le cuisinier, la diététicienne.
Les familles ont la possibilité de prendre le repas avec le membre de leur famille résident dans l'établissement.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : servi à partir de 7h30 en chambre
  • Déjeuner : de 12h à 13h30 en salle à manger
  • Collation : à 16h
  • Dîner : à partir de 18h45

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

jeudi 23 octobre
Déjeuner

Choucroute Alsacienne
Fromage
Coupe pêches melba
 
Dîner

Potage de légumes
Bouchée à la reine
Fromage
Fruit

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 20 octobre

Déjeuner

Salade Italienne
Paleron de boeuf sauce ravigote
Rosti de pommes de terre
Fromage
Compote
Dîner

Bouillon de boeuf aux vermicelles
Gratin de choux fleur aux lardons
Fromage
Fruit

 

mardi 21 octobre

Déjeuner

Feuilles de chêne vinaigrette
Lasagnes bolognaise
Fromage
Glace
Dîner

Potage de légumes
Pommes de terre farcies
Salade
Fromage
Cake aux poires

 

mercredi 22 octobre

Déjeuner

Crème de foie
Emince de dinde
Petits pois
Fromage
Ile flottante
Dîner

Potage minestrone
Tarte aux légumes verts
Salade mélangée vinaigrette
Fromage
Fruit

 

jeudi 23 octobre

Déjeuner

Choucroute Alsacienne
Fromage
Coupe pêches melba
Dîner

Potage de légumes
Bouchée à la reine
Fromage
Fruit

 

vendredi 24 octobre

Déjeuner

Salade coleslaw
Filet églefin sauce provençale
Riz créole
Fromage
Fruit
Dîner

Potage de poireaux et carottes
Cordon bleu
Haricots vert
Fromage
Fromage blanc coulis de fruits rouges

 

samedi 25 octobre

Déjeuner

Lentilles à la vinaigrette
Longe de porc
Blettes
Fromage
Fruit
Dîner

Potage de légumes
Parmentier de boeuf au potiron
Fromage
Liégeois au chocolat

 

dimanche 26 octobre

Déjeuner

Terrine de campagne
Emincé de lapin à la moutarde
Tagliatelle au beurre
Fromage
Tarte au citron
Dîner

Crème de potiron
Salade Niçoise
Fromage
Compote

 

 

 

 

Les familles témoignent !
M. Alain N. (HAUCOURT MOULAINE)
Ma maman s’est bien acclimatée à la maison de retraite. Elle est entourée d’attention et de soins. Même si elle ne sort pas trop, elle se sent bien. Elle a son téléphone, sa télé, ses habitudes. Le personnel et le directeur sont accessibles et joignables très facilement. Je les remercie de leur présence auprès de maman 

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